Drazsee

Sokszor elgondolkodom rajta, hogy vajon mások is olyan sokszor szednek gyógyszert, mint én!? Sajnos a stresszes élet miatt rendszeres látogatója vagyok a Patikának.

Körülbelül egy éve olvastam egy cikket arról, hogy milyen negatív hatásai vannak a gyógyszerkészítményeknek a környezetre. Külön gyűjtést szerveznek azért, hogy ezek a termékek ne a kommunális hulladék között landoljanak, és kampányokkal találkozhatunk szembe, amelyeknek célja,, hogy az embereknek eszükbe jusson, hogy a lejárt szavatossági idejű, vagy már nem szükséges gyógyszereket a Patikába vigyék vissza. Sokszor sajnos bizonyos gyógyszertárban nem veszik vissza a gyógyszereket, így a kukába öntve a hulladéklerakókra kerülnek, ahol potenciális szennyezőforrások. A gyógyszerek lényegében vegyianyag-koncentrátumok, így fokozott veszélyt jelentenek a környezetre.

Magyarországon évente 2000 tonna lakossági gyógyszerhulladék keletkezik, ami 56 millió doboz gyógyszer összesen, személyenként tehát 5,6 doboz évenként.

A magyarok igen erőteljesen gyógyszerfogyasztó nép. Ennek egy nem kívánatos következménye az, hogy azok a termékek, amelyek „használat” után nem szívódnak fel a szervezetünkben, vagy éppen be sem szedjük őket, azok mindig a csatornahálózatban kötnek ki, amelyből az élővizekbe, onnan pedig az ivóvizeinkbe kerülnek. Évekkel ezelőtt szembesültek azzal az illetékesek (analitikai eljárások által), hogy a Dunában, valamint az abba beleömlő szennyvizekben női és férfi hormonok vannak. Ez a tény nem csak az emberekre jelent közvetlen veszélyt, hanem az állatokra is. A szteriod „vegyületek által szennyezett vizekben élő halaknál hermafroditizmust, sőt feminizálódást, nőivarúságot is megfigyeltek hím egyedeknél.” Azoknál az embereknél, akik ezekből a vizekből fogyasztanak, szintén jelentkezhetnek ezek a tünetek, és akkor még nem ejtettünk szót a hormon túladagolás rákképző hatásairól. A nem szteroid típusú gyulladásgátlók a halak uszonyaiban okoznak rendellenességet, még abban az esetben is, ha csak csekély mértékben vannak jelen.

(Bővebben: http://www.informed.hu/eletmod/kornyezet/?article_hid=177760

http://www.patikamagazin.hu/cikk/index/9673 )

Miért is írtam a gyógyszerek káros hatásairól a környezetre? Az a célom a további néhány „posztban”, hogy a természet csodáiról, a hagyományos, természetes gyógymódokról írjak nektek, amelyeket régen a nagyszüleink is alkalmaztak, vagy épp az utóbbi időben fedezte fel a tudomány. Mik azok a növények, zöldségek, gyümölcsök stb., amelyek fogyasztásával kiküszöbölhető a mesterséges gyógyszerek szedése (bizonyos esetekben).

Tisztában vagyok azzal, hogy a 21. században minden irányból a táplálkozási, egészségügyi tanácsok zúdulnak rá az emberekre, ezért sem a keleti, sem a nyugati, sem semmilyen gyógymódnak nem leszek híve, csak az alapvető – az esetek többségében általam kipróbált – dolgokról írok nektek.

Elsőként általános téli problémával kezdeném, a náthával.

1. Eukaliptusz 

Nem csak az illata mesés, de igen hatásos is. Az eukaliptusz fa leveleiből vonják ki az olajat, amely nagyon jól használható a köhögésre, torokfájásra, orr- és homloküreggyulladásra. Használata sem bonyolult, csak pár csepp olajat kell egy tál forró vízbe keverni, és ezt inhalálni. Nem csak a légutak tisztulnak tőle, de a közérzet is sokat javul!

 2. Kakukkfű-bazsalikom- hársfa-menta keverék

Gyógyfüvekből kell elkészíteni ezt az igen jó illatú keveréket. Egyenlő arányban (1-1 teáskanál) kell a füveket összekeverni, és ezt az elegyet 2,5 dl forrásban lévő vízzel leönteni, majd 10 percig állni hagyni. Ezután jó melegen lehet fogyasztani. A hárfát önmagában is lehet teaként inni, ez esetben két evőkanál hársfavirágzatot kell fél liter forró vízzel leönteni, majd szintén 10 percig állni hagyni.

3. Méz-citrom

Ez a finomságot anyukám szokta nekem készíteni, bár ő mindig előre felkészül a betegségekre, mert mindig van itthon a hűtőben kicsike üvegcsében méz, amiből citromkarikák mosolyognak rám. : ) Akkor igazán jó a keverék, ha már kicsit folyékonyabb az állaga, és erőteljesen lehet érezni a citrom ízét. A méz méregtelenítő, immunerősítő és antioxidáns ereje kombinálva a citrom magas C-vitamin tartalmával és vírusölő, antibakteriális hatásával gyógyírt jelenthet a torokfájás enyhítésére. Arra kell figyelni, hogy forró teába nem szabad beletenni, mert a citrom is és a méz is elveszíti gyógyhatásának jelentős részét!

4. Fokhagyma

Igen, igen! Nagyon erős illata van, így este célszerű használni, főleg azért, mert a fokhagyma a várnyomást is csökkenti, ami az általában is alacsony vérnyomással rendelkezőknek nem biztos, hogy jót tesz. Frissen és nyersen fogyasztva a lehatékonyabb, így az immunrendszert is erősíti, valamint vírus-, gomba- és baktériumölő hatása is kiemelkedő. Naponta 2-3 gerezd elfogyasztásával 1-2 nap és kint vagy a betegségből!

5. Retek

A másik büdös vitaminbomba! Telis-tele van C-vitaminnal, és a levertség ellen is nagyon hatásos. Érdekes és bűzmentes használati mód: a retek tetejébe mélyedést kell vágni, és abba beleönteni egy kis mézet. Ezt az elegyet pár órát pihentetni kell, majd kiinni belőle a mézet. Amit a méz kioldott a retekből, az a mi csodaelixírünk. Ha valaki szereti az erős ízért, az eheti szeletelve, sózva, de akár salátaként is!

Mivel igyekszem minél több fellelhető természetes gyógymódot bemutatni nektek a nátha ellen, ezért jelentkezem még a nátha és megfázás elleni csodaszerekkel!! 

Ez a bejegyzés leginkább azoknak szól, akik már saját magukra mosnak, de másoknak is érdemes megfogadni a tippet – még jól jöhet.

Néhány hónapja azt tapasztaltam, hogy hiába mostam ki és szárítottam Napon a törölközőimet, az első használat után eltűnt ez a friss érzés, és a törcsik olyan szagot árasztottak, mintha legalább egy hónapja használnám őket. Mivel eléggé zavaró volt, kicsit utána néztem a dolgoknak, és rátaláltam a megoldásra.

Mivel a ruháink nincsenek kitéve erős szennyezésnek, úgy gondoltam, hogy energia- és költséghatékony leszek, és a 30 perces programon mosok 40 °C-on. Ez a ruháknál elégnek is bizonyult, ám a törölközőknél nem, úgyhogy elkezdtem magasabb hőfokon mosni, 95 °C-on.

Emellett a törcsik mosásánál hanyagolom az öblítő használatát, helyette 10%-os ecetet öntök a tartályba. Ez elsőre furcsának tűnhet, én is kétkedve fogadtam, de bevált! Egyrészt azért, mert az öblítő (állítólag) olyan bevonatot képez a törölközőkön, mely gátolja a nedvszívást, és ez a réteg előbb-utóbb be is büdösödhet. Másrészt pedig az ecetnél jobb vízkőoldó nincs. Hiába csillog-villog a mosógépdob, az amiatt van, mert a ruhák mosás közben fényesre sikálják.

Sokan amúgy az öblítőt okolják a mosógép meghibásodásáért, mivel az alkatrészeken is nyúlós bevonatot képez, ami tönkreteheti az alkatrészeket. Amiatt pedig ne aggódj, hogy ecetszagúak lesznek a törölközőid, ugyanis egyáltalán nem érezhető rajtuk, csak a mosópor illata. Fontos még, hogy hagyjuk őket rendesen megszáradni mosás után, mert ha egy kicsit is nedvesen tesszük el őket, akkor bedohosodnak.

Miután használtuk a törölközőket, lényeges, hogy ne a fogasra akasztva szárítsuk, hanem lehetőség szerint minél jobban terítsük ki őket. Ugyanis hiába a tiszta bőrünket töröljük beléjük, attól még apró bőrdarabkák kerülnek a szálak közé, és ha a törcsi nem tud rendesen megszáradni, a kis sejtek elkezdenek bomlani, és ettől is kellemetlen szagúak lehetnek a textíliák. Ja, és az sem utolsó, hogy használat után a mosógépet hagyjuk nyitva legalább egy éjszakán át, hogy legyen ideje rendesen kiszáradni!

Szóval én mindenkit csak bátorítani tudok az ecet használatára - nekem bejött, és remélem, a mosógépem is “meghálálja” majd az odafigyelést.

Kedd 9 óra. A közgazdaságtudományi kar női mosdójában állok, fejemet félig kicsavarva – néhány ember furcsálló tekintetét kiváltva - nem mást, mint a szappantartót tanulmányozom. Bizonyítékot keresek arra, hogy ki sem kell lépnem az egyetem falai közül ahhoz, hogy környezettudatosságba botoljak.

Örömmel nyugtázom tehát, amikor megtalálom az öko címkét a szappan csomagolásán: jó nyomon vagyok. No de hogy ez a szappan, amelyet úgy csodálok feltételezhetően miért is van itt, azt az alábbiakban fogom bemutatni Nektek.

2011-ben, a Bölcsészettudományi Karról indult – majd később további karoknak, s tanszékeknek is lehetőségük volt csatlakozni - a „Zöld Campus” hallgatói kezdeményezés, amely célja elsősorban a környezetszennyezés veszélyeire való figyelemfelhívás és a diákok környezettudatossággal, fenntarthatósággal kapcsolatos szemléletformálása volt. A múlt idő nem véletlen, hiszen ez irányú, internetes „kutatómunkám” számomra elkeserítő eredményeket hozott és a feltételezést, hogy a projekt leállt : egy honlap, ahol „ A kiszolgáló nem található”, néhány cikk az egyetem különböző felületein. Ezekből azonban megtudtam, hogy számos jó ötlet született; „újrapapír” jegyzeteléshez, szelektív hulladékgyűjtés elősegítése a karon, fedett kerékpártárolók (a környezetbarát közlekedés népszerűsítéséért), előadások, filmklub, a tanszékek növényekkel való benépesítése szerepel(t) a terveik között. Hogy ebből mi valósult meg, azt ki-ki a maga karán tapasztalhatja. Mint ezt a fenti szappan történet is szemlélteti, a folyamat azért valószínűleg elindult.

Hogy erről miért utólag, s miért „csak” egy tanóra keretében hallottam, a bejegyzés megírásáig nem sikerült kiderítenem. Mindenesetre valamelyest megnyugtatóan hat a tudat, hogy nem csak tőlünk messze (mondjuk külföldön), de az egyetem szilárd és biztonságot nyújtó falai között is léteznek olyanok – nem is kevesen – akik hozzám hasonlóan egy jobb jövőért szálltak harcba.

Sziasztok!

Az utóbbi időben egyre inkább foglalkoztat az egészséges táplálkozás témaköre és próbálok én is minél egészségesebb, ugyanakkor finom ételeket készíteni. Nálam ez nem egy drasztikus váltás, sokkal inkább próbálok lassan, de biztosan átszokni. Értem ezalatt, hogy tudatosan kezdem teljesen kivonni a cukrot az étkezésemből, extra szűz olíva olajat, vagy kókuszzsírt használok a főzésekhez, és a búzalisztet is igyekszem teljesen elhagyni. Próbálok minél több halételt is fogyasztani. Szerencsére ma már rengeteg recept áll az ember rendelkezésére, köszönhetően az internetnek. Ez a felület is arra fog szolgálni, hogy minél több ilyen receptet mutassak be nektek, illetve őszinte véleményt kaptok az ételek ízeiről is. Természetesen mivel ezekből a receptekből az ízfokozók teljesen hiányozni fognak, közel sem lesz olyan intenzív ízük, mint amihez az ételipar hozzászoktatott minket. Azonban hiszem, hogy ezek az ételek is ízletesen elkészíthetőek.

Első bejegyzésemben egy nagyon egyszerű, tápláló és egészséges reggelit készítettem el, amit bármikor magaddal vihetsz a suliba, munkába egyaránt. Alapja a zab, vagyis olyan lassú felszívódású szénhidrát, ami elegendő energiát biztosít a nap kezdéséhez.

Hozzávalók:

• 75 g apróbb szemű zabpehely
• 1 tojás
• 50 g zsírszegény túró
• 1 dl víz
• fél teáskanál szódabikarbóna
• kókuszzsír a palacsintasütő kikenéséhez
• (só)
• sonka, sajt, zöldségek – amit az ember megkíván

Az elkészítése, ahogy azt korábban említettem nagyon egyszerű. A zabot, a tojást, a túrót és a szódabikarbónát összekeverjük, majd hozzáadunk annyi vizet, hogy palacsintatészta szerű állagot kapjunk. Ez nálam olyan 1 dl körül volt (bár utólag azt vettem észre, hogy mehetett volna több víz is bele).

Ezután a palacsintasütőbe (de ez lehet bármilyen teflon edény, a lényeg, hogy ne ragadjon oda) tettem egy teáskanálnyi kókuszzsírt, és jó magasra állítottam a gázt. Amint a kókuszzsír felolvadt elkenegettem a sütőn, a legalacsonyabb fokozatra vettem a gázt és beleegyengettem az elkészült masszát. Nos előre figyelmeztetek mindenkit, ez nem egy palacsintatészta, még ha állagra olyannak is kéne lennie, és gondos egyengetést igényel, VALAMINT ebből az adagból kb. 2 adagnyi „szendvics” készül el. Én ezen a ponton vettem észre, hogy rakhattam volna bele több vizet, mivel elég vastagon sikerült csak beleraknom a serpenyőbe a tésztát.

Most pedig várni kell, türelmesen, percekig, mire kezd átsülni a tészta (ezért fontos, hogy a legalacsonyabb lángon süssük). Majd mikor úgy látjuk, hogy átsült, és alá is tudunk nyúlni lapáttal rendesen, megfordítjuk. HA nem tudunk alányúlni, akkor tovább kell várni, nagyon szépen el fog válni a sütőtől a tészta amint kész.

A másik felét közel sem kell ilyen sokáig sütni, annak elég 2-3 perc is, csak hogy kicsit megpiruljon. Ezalatt pedig elő is vehetjük mindazon finomságokat, amivel szeretnénk megtölteni a „szendvicsünket”. Én sonkát és sajtot vettem elő, de lehet beletenni zöldségeket is, vagy simán lehet mellé is fogyasztani azokat.

Ha letelt a 2-3 perc, és rákerültek a tésztára a belevalók, akkor a lapát segítségével csak simán félbehajtjuk. Ekkor várunk még egy kicsit, hogy a benne lévő sajt megolvadjon, és ki is lehet szedni.

Kettévágjuk és kész is van a zabpehely-szendvics.

Nekem a képen látható adag bőven elég reggelire, rendkívül tápláló, alig tudom megenni még ezt az adagot is. Véleményem szerint nagyon finom, biztos sokszor elkészítem majd reggelire, mert tényleg gyorsan elkészül.

Megkóstoltattam a szendvicseket az enyhén szkeptikus barátommal is, aki szerint szintén finom, csak kissé száraz, ezért el tudna képzelni mellé valamilyen szószt. Azóta ötletelek, milyen szószt tudnék készíteni, ami finom is, de egészséges. Amint megszületik az ötlet, biztosan prezentálom felétek!

(Megjegyezném, hogy sajnos nem volt nálunk otthon semmilyen zöldség, amikor elkészültek a szendvicsek, pedig egy kis paradicsom, vagy kígyóuborka, biztosan dobott volna az egészen!)

Itt szeretném leszegezni, hogy a receptek nem az enyémek – maximum kisebb változtatásokat végzek rajtuk – én is szakácskönyvekből és az internetről inspirálódom. Azonban minden esetben elkészítem otthon saját kezűleg az ételeket, és őszinte véleményt írok róluk. Úgy gondoltam, hogy ha már valamilyen szinten kapcsolódik a blogunk a tudatos fogyasztáshoz, akkor hasznos lehet megosztani veletek tapasztalataimat, hátha ti is inspirálódtok belőlük.

Ui.: Kókuszzsír. Ma már majdnem minden nagyobb üzletben kapható, a Sparban is láttam 1 literes változatát. Én az Aldiban találtam 250g-os kiszerelést, aminek ára 300 Ft alatt van, úgyhogy aki szívesen kipróbálná, annak bátran ajánlom ezt a kis kiszerelést ami nem is túl drága.

Köszönjük, hogy ellátogattok oldalunkra!

Öt főből álló lelkes csapatunk e blogot Nektek készíti, Nektek, akik az egyetemi élet mellett többre vágytok és szeretnétek a „szokásos”, generációnkat leginkább megmozgató témákon felül a trendek, az egészséges életmód vagy éppen a környezettudatosság világába is betekintést nyerni!

Akiknek mindez túl komolyan hangzik, azokat megnyugtatjuk: kínálatunkból a szórakozás sem marad ki.

Kövessétek a Drazsee rendszeresen frissülő blogját, kapcsolódjatok ki Velünk és tudjatok meg többet!

Üdvözlettel:

A Drazsee csapata